იხვის ხორცი დელიკატესად ითვლება. მაგრამ მის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა განახორციელოთ რამდენიმე მანიპულაცია: არა მხოლოდ დაკლავთ, არამედ გაწმინდეთ იხვი ბუმბულისა და ძირისგან. როგორ ამოიღოთ იხვი სწორად, იხვის ბუმბულიდან და ქვემოდან გაწმენდის სხვადასხვა მეთოდი - ამ ყველაფერს ნახავთ

წერილი მეთერთმეტე კარიერიზმის შესახებ „წერილები კეთილსა და ლამაზზე“ ადამიანი ვითარდება დაბადებიდან პირველივე დღიდან. ის მომავალზეა ორიენტირებული. ის სწავლობს, სწავლობს საკუთარი თავისთვის ახალი ამოცანების დასახვას, ამის გაცნობიერების გარეშეც კი. და რამდენად სწრაფად ითვისებს ის თავის პოზიციას